Weinstrecke:
Wer auf der Suche nach Weinspezialiäten aus aller Welt ist, findet in der Weinstrecke die perfekte Location. Im Hefehof präsentieren Sven Kessels und sein Kenner-Team auf 130 m² Ladenfläche 700 verschiedene Weine und 200 verschiedene Spirituosen aus aller Welt. Für den Sommer legen sie einen ganz besonderen Tropfen ans Herz: Der Rosé vom Weingut „Monte Zovo“. Angenehm trocken, frisch und anhaltend. Ein Bukett aus kleinen roten Beeren rundet diesen edlen Tropfen ab.
TIPP: Wer sich einmal bei der Weinstrecke durchprobieren möchte, hat auf dem Weinfest die Gelegenheit dazu.
Weinfest im Hamelner Bürgergarten:
„Wein ist Poesie in Flaschen.“ Schöner könnte man den Spirit von Wein nicht beschreiben. Genau ebenjenen feiert das Weinfest. DIE HMT lädt vom 13. bis 15. Juli in den Bürgergarten ein, um in die Welt des Weins einzutauchen und in geselliger Runde aufs Leben anzustoßen. 3 Tage Party mit extra viel Live-Musik und tollen Weinen. Über 20 Stände und mehr als 2000 Sitzplätze, ob tanzend neben der Bühne oder an einem lauschigen Plätzchen – beim Weinfest findet jeder seine Wohlfühlecke und seinen Lieblingswinzer.
täglich:
Man muss auch mal Wein sagen können.☝️🍷Und das kann im Café täglich verdammt gut. Das Weinsortiment wurde vor ein paar Monaten von Grund auf erneuert und vor allem verfeinert. So findet sich zu nahezu jedem Gericht bzw. jeder Gelegenheit der passende Wein. Einfach nachfragen und genießen.
Hermasch:
Bei E-Center Hermasch entdeckt ihr eine große Auswahl an leckeren Weinen für jedes Budget. Neben vielen Marken-Weinen kennzeichnet in den Regalen das Siegel WEIN-GENUSS übrigens die eigenen EDEKA-Rebsorten. Die Weine aus dieser Serie bilden eine große Rebsortenvielfalt ab und laden zum Probieren ein.
Mexcal:
Mexikanische Küche vom Feinsten bietet das Mexcal in Hameln. Aber nicht nur das! Ausgewählte Weine wie der Rioja „La Cigala“ oder der Chardonnay „Ribeaupierre“ runden das Geschmackserlebnis ab.
Italo:
Zu italienischer Küche ist Wein ein MUSS. Neben absoluten italienischen Weinklassikern werden bei Italo aber auch immer wieder Marktneuheiten serviert. Bestes Beispiel ist der Rotwein „Rossofreddo“, der wie Weißwein gekühlt getrunken wird.
KOI:
Wein und Sushi ist eine hervorragende Kombi. Damit sich die unterschiedlichen Geschmacksnoten nicht die Intensität rauben, sollte ein fruchtiger Wein mit moderatem Alkoholgehalt und idealerweise mit dezenter Restsüße gewählt werden. Bestes Beispiel ist der Stoffel Riesling Papilio.